3T Traiteur se trouve à Sorgues dans le Vaucluse. C`est un traiteur qui s`occupe de la restauration pour mariages et autres grands événements. Tenu par Tony Tichand, ancien élève d`Auguste Escoffier, est un grand chef cuisinier pâtissier qui concocte des menus haut de gamme, des desserts, des apéritifs et des cocktails. 3T Traiteur s`occupe du menu de réception à choisir parmi une sélection se trouvant sur son site.
Dans le Vaucluse, votre traiteur restaurateur 3T Traiteur intervient sur les villes d`Avignon en Vaucluse (84), de Nîmes dans le Gard (30) et d`Aix-en-Provence dans les Bouches du Rhône (13).
Le menu Aubanel est parfait pour un séminaire d`entreprise, il est à 35€ par personne avec du foie gras, magrets de canard, fruits de mer.
Proche d`Avignon, 3TTraiteur, vous propose pour vos menus de réception, avec notre menu Aubanel à 35 € par personne, une Pièce montée à choisir parmi une sélection : pont d`Avignon, moulin de Daudet, carrosse, île exotique, corne d`abondance. Nous comptons 3 choux par personne.
Menu Aubanel
35€* par personne
Entrée au choix
Briochine de bloc de foie gras truffé Salade de crevettes aux pêches et jeunes pousses d’épinard Quenelles de chèvre et roquette
Poisson au choix
Rouleaux de soles aux poivrons doux Croustade de fruit de mer et sa julienne de légumes Tatin arlésienne et fleur de rouget
Viande au choix
Magret de canard aux agrumes et jus de truffe Grand cerf du Canada aux girolles Mignon de porc au romarin
Plateau de fromages affinés
Dessert
Pièce Montée au choix (pont d’Avignon, moulin de Daudet, carrosse, île exotique, corne d’abondance, 3 choux par personne) Livre d’Or (entremets) – Texte au choix Entremets à étages sur colonnes (5 parfums)
Café – petit chocolat
3T Traiteur 04.90.83.00.25
* Couverts, nappage et service compris
