3T Traiteur est tenu par le chef cuisinier Tony Tichand à Sorgues tout proche d`Avignon. L`entreprise propose de la restauration haut de gamme pour les particuliers (mariage, baptêmes) et les professionnels (cocktails, comité d`entreprise, apéritifs).
Tony Tichand et son équipe vous propose, à Sogues à 7 km d\'Avignon, le menu dégustation à 80 € composé d\'un choix de 3 plats avec fromage et desserts.
Menu Dégustation
80€* par personne
Premier Plat au choix
Blanc de turbot aux artichauts violets et jambon cru Escalope de foie gras au balsamique truffé
Deuxième Plat aux choix
Fricassée de Saint-Jacques en fondue de poireaux Pétales de magret aux pêches et figues
Troisième Plat au choix
Tournedos Rossini (foie gras et truffes) Salmi de pigeon ramier et crème de pêche
Plateau de fromages affinés
Dessert au choix
Craquelin aux fraises Petit nougat glacé et tuile aux amandes
3T Traiteur 04.90.83.00.25
* Couverts, nappage et service compris
